Skjær alle grønnsakene i små fine biter - bruk gjerne stilken på blomkål og brokkoli. Kjært barn har mange navn - Betasuppe, kjøttsuppe, sodd, brennsnut
Betasuppe er skikkelig høst-mat og siden vi er inne i første uken på september så deler jeg her en oppskrift påbetasuppe - en lavkarbo versjon som smaker minst like godt som den originale betasuppen
Å lage heimelaga betasuppe er en super måte å få brukt opp blant anna kjøttresterpå. Her har dere mine ingredienser eg stort sett bruker når det er betasuppepå menyen -
Ikke så verst på tallerkenen. MITT KORSTOG MOT KASTING AV MAT OG FOR VELSMAKENDE RESTER. Resten av marinaden som saus, med noen røstipoteter og syltede rødløk og gulrøtter som tilbehør så ble det ikke så verst en hverdagsmiddag
Bruk resterav pinnekjøtt. Kraft av pinnekjøttet/eventuelt vann (Det er bedre å begynne forsiktig med kraften fra pinnekjøttet siden det kan være veldig salt)
Legg ruccola på en tallerken, legg påfenalår, mango, mozzarella. En lekker smakfull salat, som passer ypperlig til forrett eller når du har lyst på noe salt, søtt og syrlig ✿
Ta butterdeigplatene ut av fryseren og legg de på en stekeplate med bakepapir. Egentlig er dette restemat, da innholdet faktisk er resterav ymse slag, men tertene ble skikkelig gode og ble servert til uventet lunsjbesøk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.