Gni steken godt inn med salt og krydder og legg den i gryta. Legg over noen klatter med smør, og stikk et steketermometer inn i den tykkeste delen på steken
Idag ble det servert blomkålsuppe med sprøstekt spekeskinke og kamskjell, men hva med å plukke ferske neslekskudd ( virkelig i sesong nå), og lage brenneslesuppe
Vaniljesaus - en studieblogg om matkultur og helse
Fredagen som var lagde vi oss Kylling Madras, med krydderblandingen fra "Raske retter". Først hadde jeg i 2 ss ojle i kald stekepanne, og lot den varme seg sakte opp sammen med krydderblanding nr 1
Det med denne resturanten er at de lager menyen ut i fra hva de fanger om morgenen. Mamma gikk for dagens fire retters, mens jeg plukket litt fra menyen
Neste rett ut er en rett med det litt mystiske navnet «Monokrom av rød», men som egentlig kan oppsummeres som – Laks med pepperrotkrem, ørretrogn, syltet løk, rødbet emulsjon, rødbet geleteppe
Jeg syntes ikke den var så krevende, men innser at det nok er litt arbeid med den. Dette er en kjempegod treretters middag som passer perfekt til et romantisk måltid
Det er du vel enig med meg i. 3 retters middag. Så derfor tenkte meg og söteste Julia at vi KANSKJE (Kusina mi som jeg er på besök hos) skulle lage 3-retters middag til familien hennes. Altså 6 personer med oss skal få 3-retters middag. -Born4baking (Lena Larsen). 24 Kategori. sende også lenalarsen96liveno du på epost kan 6 personer med oss skal få 3-retters middag
Foretten var våruller og kyllingspyd, som ble servert sammen med salat,mango og granateple. Dermed var det bare å legge i etasjer i glass og pynte, for at det skulle bli en stilig porsjon til hver
Nok mat, med andre ord. Smak til med salt, peppr og ei klype sukker. Bland den med rødvin, og maisennajevning (om nødvendig) Ha det i panna med soppblandingen
På tirsdag ble vi plustselig 5 til middag, så da ble det en ekstra rett på menyen, en rask brokkolisuppe med erter, hovedretten var spinatform og fruktsalat med dadler, mørk sjokolade og granateple til dessert
Flatbiffen saltes og pepres, stekes raskt i varm panne, i litt olje blandet med margarin. Trykk på den med en finger, den skal ikke være bløt, men akkurat ha
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.