Hjemme hos oss spises den også opp såpass raskt at jeg slipper å ha den i saltlake. Fordel halvparten av krydderet over ribba, gni det inn, snu ribba og ha over resten av krydderet, gni det godt inn
Blant annet kan man bruke Worchestershiresausen i marinader til grillmat, kylling, fisk, og laurbærbladene passer perfekt til alt du måtte lage av supper, kraft gryteretter osv
Smak til med parmesan, litt soyasaus, balsamicoeddik (evt rødvin), og basillikum. Div løk ( jeg bruker det jeg finner i kjøleskapet, men alltid 2-3 fedd hvitløk, se bilde). Ha i tomat og hakkede tomater, soyasaus, balsamico, ca 1/2 dl olivenolje og urter. I dag fant jeg en sjalottløk, to vårløk, en liten purreløk, 3 fedd hvitløk og gressløk. Div løk ( jeg bruker det jeg finner i kjøleskapet, men alltid 2-3 fedd hvitløk, se bilde)
Legg på blader av frisk salvie og revet ost, og krydre med svart pepper. Legg kotelettrullene i en varm jernpanne med litt olivenolje og brun godt på alle kanter
«Det er en tid for alt» og nå synes jeg det er på høy tide med litt tid til å blogge. Ja, jeg har sagt det før, og jeg sier det igjen, i håp om at det skal gå troll i ord
Denne skal definitivt forsøkes igjen. Pork al Pastor. små tortillalefser. Del svinefileten i biter, legg det i en pose og la det marinere i alt fra to timer til over natten
CookiesCa 20st160 g smör rumstemperert210 g socker140 g brunt sockerRör sammen360 g mjöl2 ts bakpulver1 ts vaniljsocker1 ts kanelHa upp i smör och socker blandningentillsett
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.