Skjær champignon i skiver, krydre med litt salt og pepper og fres i litt smør til gyllenbrune. Kjevle ut deigen og kle paiformen i bunnen og opp langsmed kantene
vann og ha eggeblandingen over grønnsakene. Bland alle ingrediensene til du får en jevn tykk deig. Fordel grønnsakene over paibunnen, og krydre med valgfritt krydder, jeg brukte salt, pepper og oregano
Ha skinkestrimler i bunnen på paiskallet, så har du over brokkoliog spinat/løk. Del brokkoli i små buketter, kok de i litt vann i to minutter, og skyll de umiddelbart etter koking i iskaldt vann
Visp sammen egg og fløte med en gaffel slik at det blir en jevn blanding. Hell på eggeblandingen. Fordel deretter brokkolibuketteneog de soltørkede tomatene over
følg instruksene på boksen med gresskarfyll og hell blandingen i pai bunnen. Ha mel,salt og smør i en kjøkkenmaskin og kjør på lav hastighet til alt er blandet til en sandaktig konsistens
bland sammen ferdig kokt makaroni og skinke bitene, hell sausen over å topp med ost. ) tilsett så finnhakket hvitløk,ost og salt, pepper og balsamico etter smak
Et godt og sunt middagsalternativ på en kjøttfri mandag. Et dryss med salte hakkede mandler eller cashewnøtter setter prikken over i’en på denne retten
Bland alt sammen med rene hender og ha i litt vann dersom deigen blir litt for fast. Del brokkoliog blomkål i små buketter og kutt stilkene i små biter
Til forrett prøvde jeg deres berømte brokkoliog ostesuppe og den falt virkelig i smak. Ha i litt og litt melk, fløte ogutblandet buljong over i kasserollen, visp godt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.