Fres løk, hvitløk, chili og purreløk i oljen, det skal ikke bli brunt. Kjøpte meg en skikkelig robust pai-form på Glassmagasinet, og hadde lyst til å ta den i bruk med det samme
Mens deigen hevet laget jeg en hvitløksolje(olivenolje/peanutolje/ett fedd most hvitløk)Nården var ferdig hevet prikket jeg dypehull i deigen og penslet godt med oljen
Hver uke plukker de de beste økologiske råvarene fra kvalitetsbeviste produsenter som melkeprodukter fra Rørås, eplesaft fra Hardanger, egg fra Rune og mye mer, og kjører dem ut til kundene sine
Ser den overlesset ut og har for mye ost, går jeg videre til neste restaurant. Vi var sent ute til lunsj etter div utflukter og bestemte oss for å dra ned til Valletta waterfront ( et Aker Brygge-liknende område der cruicebåtene legger til) for der ville utvalget av restauranter være stort
Denne enkle oppskriften har jeg fra Signe, som alltid serverer himmelsk mat og kaker. Rull/lag fingertykke pølser/lengder av delene, de skal være like lange som kortsiden av stekeplaten
Ikke kna deigen, jobb minst mulig så den ikke blir varm og seig. Nå lar du bare maskinen gå til deigen SÅVIDThar samlet seg,trenger du mer kulturmelk så ha i LITT
Det er bra for huden. Skviser en halv om gangen og har saften i to glass. Jeg tenker at jo mer jo bedre, i hvert fall hvis man skal få i seg nok naturlige C-vitaminer
Skrell og rasp søtpotet og hvitløk. artig det asså, tusen takk til alle som har vært innom. Sil av vannet på kikertene og kjør de grovt i en blender sammen med sopp, løk og hvitløk
Kaken vil “sette” seg i kjøleskapet og den myke kjernen vil være med på å gjøre kaken saftig og god. Innimellom så treffer man på en oppskrift som virkelig gjør kakebakerlivet verdt å leve
start med å frese løk og hvitløk blankt og mykt i oljen. Da kan jeg fryse ned saus i fryseposer og ta opp sausene når jeg skal lage pizza og har litt dårlig tid
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.