Skrell eggene og del de i to på langs med en skarp tynn kniv. Fyllet i eggene kan gjøres så "hot" du vil ved å tilsette mere tabasco eller en annen "hot" saus, jeg har brukt en saus som heter piri piri og er ganske sterk
Fylt og ovnsbakt søtpotet medegg,. Etter eg lagde middagspai med søtpotetbunn forrige veke fikk eg virkelig en ny favorittkombinasjon - søtpotet og egg
Legg et par salatblader på tallerkenen så står avocadoskallet stødigere, og fyll opp medeggefyllet, Topp med skiver av røket laks og pynt med grønt og ett halvt egg
Hardkok eggene og avkjøl de i kaldt vannDel eggene i to og ta ut plommenBland eggeplommene sammen med sennep, finhakket rødløk og gressløk og rør godt sammenSmak til med salt, pepperFyll eggehvitenemed noen dråper tabacoFyll på med blandingen
Ukas andre matinnleggmedegg, hehe - som dere sikkert forstår hater jeg egg altså. -) Avocado er noe jeg prøver å lære meg og like, og jeg skal innrømme at det er godt i små mengder og sammen med andre ting, men for mye gjør meg rett og slett kvalm
Ha blandingen oppi avocadohalvdelene, og legg resten av scampien på toppen. Smak til med krydder, jeg brukte pepper, en klype salt, litt hvitløkspulver, og et par dråper sitron
Smørbrød med røkelaks smaker nydelig i seg selv og ekstra nydelig med hjemmebakt rugbrød som har fått en rask tur i brødristeren og dette fylteegget i tillegg
Ta litt avocadokjøtt ut med skje for å gjøre plass til egget. Ovnsstekt egg i avocado så jeg i et Tarablad får noen dager siden og tenkte at det må jeg lage
Bakt avocadomedegg. ♦ Del egget over i en kopp. Avocado var ikke det beste jeg visste om før, men nå som jeg har blitt vant med grønnsaken elsker jeg den
Nok en oppskrift på en anderledes variant av den vanlige egg & bacon-frokosten. Server de fylte tomatene sammen med stekt bacon og godt brød - nyt helgefrokosten
Legg to baconskiver rundt kyllingen og legg på en stekeplate. Dette er supBaconsurret kyllingbryst, fyltmed mozzarellaost, soltørket tomat og basilikum
Stek karbonadedeig med løk, tomatpure og krydder. Dagens gode middag ble fylt søtpotet. Jeg anbefaler deg å lage dobbel, eller til og med kanskje trippel, porsjon
Jeg stekte i tillegg opp litt sopp og lagde en frisk salat av ruccola, sukkererter og paprika. Det hadde vært kjedelig å servert kyllingen naturell, så ville gjerne gjøre litt stas på måltidet ved å fylle kyllingfiletene med kremost m/hvitløkssmak, soltørkede tomater og noen basilikum blader
Legg baconskivene i ring, la de overlappe hverandre litt, og pass på at du ikke får en stor klump med bacon i midten av panne, tilpass underveis, pass på at ca halvparten henger utenfor kanten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.