Elins fiskegrateng
Elin Larsen
Elin Larsen
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 600-700 gram torsk/ skreifilet
  • 60 gram smør
  • 60 gram hvetemel
  • 1 liten sjalottløk, finhakket
  • 6 dl melk
  • litt revet muskatnøtt
  • ½ ts cayennepepper
  • 3 ts dijonsennep
  • salt og pepper
  • 3 eggeplommer
  • 1 stivpisket eggehvite
  • 2 ss kapers
  • 150 gram (tørr) makaroni- gjerne fullkorn
  • 100 gram grønne frosne erter
  • 40 gram tørket loff (uten skorpe) eller griljermel
  • 1 hvitløksfedd
  • 400 gram revet gulrot
  • saft fra 1 appelsin som helles

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.