) Men fortsatt har jeg nok grønnsaker til å lage både gulrot-, potet- eller løksuppe. Basen her er to krafter som kokes først, deretter kan du bruke kraften til å lage en myriade forskjellige ting
Bruk eventueltenannen proteinkilde, som kikerter, bønner, linser, tofu eller soya. Med utgangspunkt i enannen oppskrift, Quorn tikka masala, tilberedte vi en deilig restegryte med det vi hadde tilgjengelig i kjøleskapet
Salt - pepper. Rens og del soppen i litt store biter, la den surre i litt olje til den begynner å få farge, tilsett tomatpure og la den få surre med et par minutter og hell det hele i gryten
På en søndag passer det perfekt å lage enstorgryte som ikke krever stort annet enn tid. Ha litt mer olivenolje i gryta og brun kjøttet i omganger (slik at det faktisk blir stekt og ikke kokt) Ikke rør så mye rundt, men la kjøttet ligge et minutt eller to på hver side, slik at det får en deilig stekeskorpe på alle fire sider
Server gryterettendampende varm med salat og godt brød og/eller tortilla chips. Skjær paprika i biter, purre i ringer, finhakk chili og tilsett grønnsakene i gryten
God søndagsmorgen, håper dere hat hatt ei fin helg så langt. Jeg hadde besøk av et par venninner i går og lagde deilig on-potgryte, ble veldig godt asså
Og kjekjøttet brukte jeg til enmarokkansk-inspirertgryterett som ble ganske god. Og som regel er det ikke verre enn at jeg slenger det i slow cookeren i seks-åtte timer, da blir det supermørt og kan brukes til alt
Stek løken i lag med tomatpuren til den blir blank. Jeg elsker når gryter står å putrer på komfyren og duftene siver ut under lokket, da vibrerer nesborene mine av lykke
Menhelgene kan den bringes fram, for da strekker tida til. Ofte, så putter jeg bare kjøtt og løk oppi, jevner ut med maisena og har i salt og pepper, mendennegangen fant jeg ut at jeg skulle prøve å lage enalt-i-ettgryte
FacebookTwitterTumblrPinterestE-postMerPocketGoogleRedditLinkedInSkriv utLik dette. Jeg stod nemlig og pønsket ut hvilke ressurser jeg hadde tilgjengelig for en supermiddag
Det smaker godt med en varm gryte på denneårstiden, selv liker jeg veldig godt å lage "alt-i-en-gryte-eller-form-mat", det er lettvint, lite oppvask, og så passer maten seg selv for det meste
Bland godt å ha i fløte og tomatpurè. Stek deretterkjøttdeigen, ha den i samme gryta. Rør godtHa i mais og la dette stå å surre en stundDette ble veldig godt
La den stå å heve så lenge du vil utoverdagen og stek den når det passer deg. Jeg liker å kalle det olivenbrød og ikke foccachia, vet jo egentlig ikke hvordan jeg skal uttale det heller…I alle fall har jeg hatt trøbbel med å få vellykka olivenbrød, redningen ble for min del altså eltefritt og langtidsheva brød
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.