Det er deilig å få en stille stund utpå ettermiddagen etter en dag med gjøremål og plikter. Fordel en tredjedel av osten på bunnen av formen, og legg lagvis før det toppes med resten av ost
Biff og fløtegratinertepoteter synes jeg er kjempegodt, og jeg liker også godt brokkoli til biffen. Da sparte jeg ikke bare oppvask og arbeid med å koke brokkoliene, det ble også kjempegodt og mye bedre enn den tradisjonelle måten jeg pleide å gjøre det på
Skrell og skjær potetene så tynt du kan, gjerne med mandolin. Mange klør seg i hodet når det kommer til fløtegratinertepoteter, men det er egentlig ganske enkelt
Tja, derfor, da tanken om gratinerte poteter dukket opp denne gangen, sjekket jeg med ham, og fikk klarsignal, men jeg lovet å trekke forma med aluminiumsfolie
Fløtegratinertepotetermed kremet konsistens og et gyllen lag ost på toppen er nydelig. I dag skulle vi ha biff, aspargisbønner og béarnaise til middag, og for å toppe søndagsmiddagen passet det bra med ekstra gode poteter til
Ha potetskivene i en kasserolle sammen med hvitløk, løkskiver, fløte, salt og pepper og kok opp. Fløtegratinertepoteter smaker nydelig til mange retter, det er enkelt å tilberede og passer seg for det meste selv i stekeovnen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.