mars har jeg laget to sjokoladekaker, en bløtkake, en langpannekake, to omganger med kjeks, en iskake, en porsjon cupkakes og i skrivende stund lager jeg den fjerde porsjonen medmakroner
Sjokoladekake med kulturmelk. På bloggen Hannes Kaker fant jeg en oppskrift på sjokoladekake med kulturmelk, og denne er utrolig god, saftig og holdbar i flere dager
Bruk en rund sprøytetipp til å fylle makronene meddeilig fyll. Nå som vinteren står for døren og kveldene blir mørke og kalde er det deilig å kunne kose seg inne
Hvis du skal lage fargede makroner, lønner det seg med gelefarger eller pulver. Pierre Hermes har til og med klart å gjøre dem til fashion accessories på catwalken i Paris
- Mål opp eggehvitene og ha dem i en kjøkkenmaskin (en kan også mikse med en mixmaster). Jeg har siden jeg oppdaget de fargeglade småkakene hos Pascal vært svak for makroner
Makroner har blitt veldig populært her i Norge de siste årene. Røren kan selvfølgelig halvveres, men det er ikke nødvendig da de holder en ukes tid og er veldig kjekke å ha med som vertinnegave, på jobb eller bare som en oppmerksomhet til noen du er glad i
Franskemakroner har blitt en besettelse. Pistasjmakroner. Så lenge du bruker medium egg går det bra. Denne skålen fant jeg på loppemarked – perfekt for makroner
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.