Jag var i butiken i går och skulle ha sesamfrön och kom hem medquinoa i stellet. Tillsett kikärtorna och örterna på slutet och värm upp dem med reste av pytten
så därför valde jag att äta quinoa, som är en ört, släkt med spenat och rödbeta, till min biff. Receptet hittade jag hos Milla och eftersom min plan är att byta ut en del av min normala kost till en mer naturlig kost och äta mer från växtriket så tyckte jag att gröna medelhavsbiffarmed soltorkade tomater, getost, broccoli och spenat passade riktigt bra att testa
Vid åtta satt vi i alla fall till bords, och det var nog en timme senare än vad jag hade räknat med. Där kan du också se bild på den ramslöksplanta som kom med posten igår från den här bloggaren
Oppskriften er fra Wenches kjøkken (trykk HER), med noen endringer. Jeg har brukt denne oppskriften tidligere, med like godt resultat- da lagde jeg solskinnsboller
Den originale oppskriften er imidlertid med kremost, og da ble nerden vekket i meg. I dette tilfellet trenger man noe med tilnærmet likt utseende som kremost
Nå er ikke jeg akkurat på en lavkarbo diett, men visst en vil kose seg litt i hverdagen er det jo kjekt om kosen kan nytes med god samvittighet, ikke sant
Det skal ikke være helt finmalt, og det er greit med noen større biter. Fordel massen i 2 like former kledd med bakepapir i bunn og smurt med smør eller margarin
Legg pølsene på bakepapirkledd stekeplate og press deigpølsene flate med fingrene. Bruk en pizzakutter og del i ca 2 cm brede pinner med en gang du tar de ut av ovnen
Glutenfrie rundstykker med cottage cheese og havregryn. Glutenfrie rundstykker. Mal havregrynene i foodprocessor, velg selv om du vil ha dem helt finmalt eller med litt tekstur
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.