Så kom jeg på at banan er naturlig søt og sunn, og vispet sammen en overmoden bananog blandet sammen med glutenfrie nøtter, frø, kjerner, havregryn og kokosolje (som også har litt søt smak)
del bananen i tre biter og dynk bitene godt i blandingen. Dette er jo en slager på kinesisk restaurant, og her kommer en glutenfri oppskrift som smaker helt likt
Enda et innslag til det gluten- og nøttefrie bursdagsselskapet er blæbærmuffins. Glasuren er i utgangspunktet den samme, men med vanillesukker og uten blåbærne
Egg gjør som kjent underverker når det gjelder å binde ting sammen, og det motsatte må absolutt kunne sies som det lyse, glutenfrie melet som brukes som erstatning for hvetemel
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.