Kok opp en stor kjele medsaltet vann, og hell i gnocchiene. smak til medsalt og pepper. Jeg er veldig glad i italiensk mat, og har kost meg på ferie i Italia flere ganger
Av en eller annen grunn har alle byer og tettsteder med respekt for seg selv en kinarestaurant. Bland sammen alt i en kaserolle, og kok opp under omrøring
Legg ribba med svoren ned og start å rulle fra kjøttsiden, slik at svoren kommer ytterst. Bind opp med sterk hyssing så stramt du klarer og legg gjerne litt press over (et par kokebøker fungerer fint)
smak til medsalt og pepper. Brun saus lager jeg alltid selv. Er det en ting pappa var fryktelig opptatt av når jeg vokste opp, så var det at maten skulle være hjemmelaget, ikke hel og halvfabrikat
Ha cashewpaste, kokosmelk, salt, garam masala og evt madras curry i gryten med tomatblandingen. Denne oppskriften er enkel, men rik på smak, akkurat som indiske sauserskal være
Stek dette sammen med laurbærbladet, oregano, worchestershiresaus, og litt salt og pepper. Det spiller ingen rolle om du avslutter med et lag kjøttdeig eller ostesaus
Vi lager alltidkyllingsaus til ovnsstekt kylling på den måten, med kraft og fett fra stekeformen. Det er viktig å ha noe fett i sausen, for at den skal bli kremete og fin når den mikses med stavmikser før servering
Start med å måle opp alt av ingredienser og sett det klart på kjøkkenbenken. Saftig og myk kake med et hint av krydder med en hærlig ostekrem som er myk som fløyel
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.