Gourmet fiskegrateng med kveite
Mat og Reiser
Mat og Reiser
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 500 gram renskåret kveite i biter
  • 2 store gulrøtter, raspet
  • 1 sellerirot, ca 200 gram, raspet
  • 1 stor sjalottløk eller 2 små, hakket
  • 1 vårløk i tynne rnger
  • 200 gram makaroni
  • 2 ss meierismør
  • 1 dl hvetemel
  • 8 dl melk og 2 dl fløte, eller 1 liter melk
  • 2 grønnsaksbuljongterninger
  • 100 gram revet hvit ost, gjerne mozarella
  • 50 ram revet parmesan
  • 2 sammenpiskede egg
  • litt frisk rosmarin
  • 4-5 ss panko, evt vanlig griljermel
  • 4-5 ss revet parmesan

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.