Flat Iron Steak Sandwich medkaramellisert rødløk ♫♪ Oppskrift her. Karamellisert rødløk er smaskens tilbehør til blant annet biff, burger, fiskepudding og koteletter
Hjemmelaget burger medkaramellisert rødløk, blåmuggost, syltetøy, focacciabrød og pommes frites. Jeg brukte et syltetøy som er laget for ost, med eple, ingefær, nellik og kanel
Hell fra resten av vannet i et dørslag og bland pastaen med sausen og væsken, rør godt. Plasser dem på et bakepapir og stek i ovnen til de får blemmer og er brune
Disse er sunne og gode, og helt uten mel, nøtter og sukker. Rør inn egg og kesam. La deigen stå og svelle i ca 5 minutter. Bruk en spiseskje fuktet med vann, og form passe store rundstykker, som du setter på en bakepapirkledd plate (jeg fikk 9 stykker)
Orginaloppskriften var ikke gluten- og laktosefri og heller ikke medyoghurt. Da har vi kjørt mamma og pappa som straks starter turen tilbake til Sunnmøre og er snart klar for babysvømming
Hun sa jeg skulle elte lenge og etter at jeg begynte med det har ting gått bedre. Før hadde jeg krisedårlig resultat med gjærbakst til jeg spurte en bekjent baker om hva jeg gjør feil
Tenkte jeg ville bytte ut deler av hvetemelet med havremel ,og det ble kjempegodt. Heisann, håper det står bra til, og at dere har hatt en fin uke og helg så langt
Bruk gjerne det melet og de frøene du har tilgjengelig, men bruk størsteparten grovt/sammalt mel. Ha alt det tørre i en bakebolle, tilsett vann og bland alt godt sammen med ei sleiv
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.