Det er snart advent og med barn i hus, ja da er det pakkekalender som er in☺ + Alexx Alexxander julekalender og sjokoladekakender, ja våre søte små pleier å ende opp med 3 kalendere 16
Nå som det er jul kommer den grove sennepen fra Idun på bordet fordi den har en nostalgisk verdi for meg (og hvem bryr seg om hva jeg spiser disse to ukene uansett), men siden jeg er tilhenger av å lage ting selv var det naturlig å prøve min egen variant i år
I Norge er det veldig vanskelig å spise kortreist sesongmat hele året, men det du kan gjøre er å forlenge livet til det som er kortreist med fermentering slik at maten holder seg i månedsvis
Det er kjempehyggelig å få kvalitetsmatvarer tiljul. Jeg har researchet litt på nettet, men til slutt falt jeg ned på å gjøre det slik det stod på sennepspulverpakken
Tilsett sukker, paprikakrydder, tomatpurè, sennep, rømme og matfløte og rør god sammen. Dette er retten som passer til alle slags anledninger, og den er f
Bland sammen ingrediensene til bunnen, og forstek den på 220 C i 10 min. Legg på ost, halvstekt bacon og sjampinjonger over sausen, og stek på 220 C til osten er smeltet
Jeg planlegger nå å lage opp noen liter, la den stå ett par dager lenger men ikke så lenge at eddiksmaken blir fremtredende, flaske cideren og lagre frem tiljulemiddagen
Til ca. Ofte når jeg er i juleselskap, så hopper jeg over medisterkaker. Stekes så i stekepanne på medium til sterk varme til du får en liten brun fin skorpe på utsiden
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.