Den virket super enkel og med en herlig kombinasjon av kylling, bacon, ost og broccoli. I den opprinnelige oppskriften har man brukt en hel stekt kylling og plukket kjøttet av, men jeg valgte heller å steke kyllingbryst selv
En enkel, rask og nydelig gryterett medkylling, ris og deilig cajun krydder. Et lite tips, hvis du har barn som skal spise ( eller du ikke vil ha sterk mat) er å lage en porsjon på siden med mindre cajun krydder tilsatt da denne fort kan bli litt for sterk for de minste
En leigryte (sett denne i vann på morgningen)1 hel kylling - Gni denne med pepper, salt og spisskummin1 søtpotet - skjær i biter1 squash - skjær i biter1 løk - del i 41 liten håndfull rosiner1 liten håndfull mandler1 kanelstang1 ts koriander1 ts spisskummin3 hvitløksfedd1/2 sitron - i skiversalt pepper vannta opp leirgryten fra vannet, legg i grønnsakene og rør godt inn krydderet, mandler og rosiner. Legg på kyllingen og ha på lokket Sett leirgryten i kald ovn og sett den på 250 graderLa den stå i ca 40- 50 minutter 1 hel kylling
Idag ble det tynne kylling filet med thai wok, sursøt saus og ris. Uansett så er produktene fantastiske, og med slike hendige pakker med mat, så er maten laget i en fei, og det er passelig mengde til en familie
Til hverdags pleier jeg å servere sausen med ris, wokede grønnsaker og vanlig kylling, men om man vil gjøre litt mer ut av det, kan man også frityrsteke kyllingen
Det har vært smakløs saus, uspiselig saus og kyllingmed myk og klissete deig utenpå. Rør maizenaen ut i litt varmt vann og bland det sammen med kjøttbuljongen, hvitvinseddik, soyasaus og sukker
Denne middagen kan du gjøre litt ekstra fancy med å lage en vollgrav av ris rundt hele tallerkenen, så ha kyllingen i sursøt saus inni vollgrava som på bildet under
Start med å marinere kyllingen - den skal ligge i minst en time, gjerne mer. Utskriften har blitt liggende lenge, men i forbindelse med min sagnsomuste rydding dukket den opp
Skjær kyllingfilet i tynne strimler og paprika i biter. I dag vart det en safe klassiker men denne gangen med heimelaga sursøt saus i stadenfor Uncle Ben sin
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.