20 minutter
Nå tilsetter du grønkålen og lar suppen småkoke videre, grønnkålen trenger bare noen få minutter før den er ferdig. Tilsett pølser i små biter og bønnene helt til slutt, husk å skylle bønnene godt under rennende vann før du har de i suppen. Smak til med presset sitron, pepper og salt hvis det trengs. Suppen serveres rykende varm med godt brød og raspet ost.
En suppe med masse gode råvarer, mettende og med kraftig god smak av bacon og bønner. Begynn med å kutte opp bacon, løk og hvitløk, ha litt olje i en tykkbunnet kasserolle eller en jerngryte og stek bacon lett brunt, tilsett løken og hvitløken, la alt surre på middels varme til løken begynner å få farge
Mens deigen står til heving kan man starte med pizzasausen. Vi har den siste tiden hatt superdilla på hjemmelaget italiensk pizza, vi er så dilla at vi har gått til innkjøp på en pizzastein og en pizzaspade
Vi hadde en lang diskusjon med vår vinleverandør om italienske hvite viner egentlig holder mål i forhold til tysk riesling og fransk chablis og puilly-fumés
Lykke til meditaliensk lasagne – og fine stunder rundt matbordet. Legg først tomatsaus, så lasagneplater, hvit saus og litt revet ost – og slik fortsetter du til de siste lasagneplatene er på plass og husk at du avslutter med hvit saus og revet ost på toppen
Men denne retten er en av de som man får servert på en liten tallerken sammen gjerne med litt oliven, litt lekker parmaskinke, noen artisjokker og andre italienske lekkerier
Deilig og litt annerledes suppe med saftige kjøttboller, pasta og deilige grønnsaker. En deilig og litt annerledes suppe med saftige kjøttboller og deilige grønnsaker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.