Ved andre servering skal kjøttet skal skjæres iskiver og serveres med en sursøt løksaus, som også lages på suppekraften, grønnsaker fra suppen -og kokte poteter selvfølgelig
Legg kjøttstykkenei så store som mulig. Kok opp vann med laurbærblader og hel hvit pepper. Dryss over salt og la det trekke under lokk tilkjøttet er mørt, ca
Tilsettkjøttet. Ha saltet i vannet og la det koke opp. Skum av kjøttfettet som du bruker til saus. Skjær alle grønnsakene grovt opp og la dem koke ilitt av buljongen til de er møre
Begynn litt etter kjøttet settes over, og følg med til akkurat slik du kan like dem. Og selvfølgelig med en god, grov sennep, hjemmelagde sylteagurker, øl og dram
Såklart jeg da måtte modellere en liten Ole Brum på bursdagskaken hans. ) Inni er det en deilig sjokoladekake med sjokoladekrem, smørkrem og sjokoladebiter
heidiskaker - en kakeverden med oppskrifter, tips og inspirasjon :)
Eg har hatt eit anstrengt forhold tilølheilelivet. Dei første tjue åra var det fordi eg var fråhalden, dei neste nesten tretti har det vore fordi eg ganske enkelt ikkjelikar smaken
Brun kjøttdeigen og tilsett løken så den blirlitt blank. Denne gryteretten har fulgt meg i noen år nå, og var den første gryteretten jeg lærte å lage fra bunnen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.