Lammekjøttet kan kjøpes ferdig lettsaltet i butikken. Du kan ellers salte det selv ved å gni kjøttet godt inn med salt og la det ligge natten over i kjøleskapet
Krydre med salt og pepper. Server med valgfri tilbehør som kan være alt fra hummus, ost, ananas, salat, burgerbrød (bruker hjemmelaget gulrotbrød), tomat, yoghurt osv
På tide med litt variasjon i fiskemiddagene. 2-3 laksefiléter Fetaost 1 pk ruccolasalat Rødløk 1/2 agurk 1/2 paprika Mais 4 ss olje 2 ts sitronsaft Hvitløk/pepperkrydder 1
Med lammelår kokes grønnsaker ved siden av. Stekeovn 190 grader i 30 minutter for skiver av lammekjøtt/lammekoteletter i ildfast form, 1 1/2 time for lammelår eller til kjøttet er stekt slik du ønsker det. 4 tykke skiver lammekjøtt. 30 minutter for skiver av lammekjøtt. 4 tykke skiver lammekjøtt
Etter en lang dag på jobb og reise smaker det godt med middag noen andre enn meg har laget. +40. Jeg ble hekta på lam da jeg var på Island og konstaterer at også Molde kan både vin og og lam
Lammekjøtt har ofte mye bein, så derfor kan det være lurt å beregn litt rikelig med kjøtt. #Fårekjøtt #lammekjøtt #sau #salt #Kålrotstappe #kolerabistappe #Enkelt #godt #påske #mat #middag #middagstips #morsmiddag #glutenfri #glutenfritt #melkefritt #Blogg #matblogg #bloggtopp
Det er bare å sette i gang med bakingen, så skjønner du hva jeg mener. I en annen mindre bolle pisker du sammen melk, egg, creme fraiche og olje fra fetaosten
) Jeg er veldig glad i å lage mellommåltider og snack, særlig i helgene hvor jeg ikke har særlig lyst til å lage middag så tidlig som i ukedagene, og gjerne på rolige helger hvor man skal lage litt sen middag for å kose seg med vin og film eller TV på kvelden
Her har vi deilig søtpotet blandet med andre grønnsaker, toppet med den litt syrlige fetaosten. Ha terningene av rotgrønnsaker i en ildfast form sammen med de skylte bønnene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.