Lyntur til Lyon
GULL I MUNN
GULL I MUNN
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 15 min å gå fra gamlebyen
  • 1500 ulike viner. Er dere en gruppe kan dere bestille vinsmaking på forhånd for å bli introdusert til ny kunnskap og nye smaker. Et must i Lyon, synes jeg da…(Jeg var på vei til Côte de Rhône, som jeg skriver om siden). De er selv en stor produsent, med marker i Saint Joseph, Condrieu, Beaujolais med, og har holdt på siden 1919. Vi smakte en gamaybasert rød beaujolais, en Saint Joseph og en viognier. Det var alle relativt lette, unge viner, med unntak av Saint Joseph, som jeg foretrakk. Til vinsmakingen ble vi servert litt charcuterie og hvitt brød med ost. Jeg ble vilt begeistret for ostene og salamien! Herrejesus. Selvfølgelig kjøpte jeg med meg hjem, og her er altså mine to beste oste- og pølsetips:

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.