Mandler med japansk chilikrydder
Kristin Koker
Kristin Koker
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 pose (250 g) mandler
  • 2-3 ts olivenolje, gjerne med sitronsmak
  • 1/2 ts havsalt (jeg sverger til Helios fint havsalt)
  • 160 grader til de er gylne og fine, det tar kanskje 20 min Ta dem ut av ovnen, og ringle litegrann olivenolje over. Det skal ikke være mye, bare nok til at mandlene blir klebrige nok til å holde fast krydder og salt. Rør i mandlene med en skje, slik at oljen blir jevnt fordelt. Dryss deretter på havsalt og chilikrydder etter smak, rør mer med skjeen. Avkjøles helst i noen minutter før du går løs på dem, av erfaring kan jeg si at det er fort gjort å brenne seg på disse om du ikke har tålmodighet til å vente litt.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.