Legg kyllingfiletene i en pose sammen med marinaden noen timer, gjerne natten over. Tørk av litt av marinaden på kyllingfiletene og brun dem raskt i olje i en godt varmet stekepanne, ca
Kutt resten av grønnsaker i strimler. Kutter du grønnsaker og marinerer scampi på forhånd, er du klar til å spise på 10 minutter. Kinakål1 rød paprika1 rødløkAspargesbønner20 rå scampiFrisk korianderNudlerMarinaden2ss fiskesaus1ts sesamolje2ss østersaus2 ss salt soyasausFersk korianderFersk ingefær1/2 rød chili1 ts sesamfrø1 fedd hvitløkBegynn med å skrelle scampi, finhakk og bland alle ingredienser som skal i marinaden
Man kan variere medgrønnsaker og kjøtt, f. Her kan du variere med gulerøtter, brokkoli eller kålrot. Av grove grønnsaker har jeg valgt min yndlings kombinasjon av ovnsbakte grønnsaker
Savner du å tygge løs på en saftig kyllingfiletmed varme grønnsaker og en smakfull saus. Server ”kyllingfiletene” med de ovnsbakte grønnsakene og den hvite sausen
Etter møte inviterte vi med oss en venninnne hjem på middag, så da måtte vi legge hodene i bløt. Søndagsmorgen tok vi ut to kyllingfileter av fryseren før vi dro på møte i forsamlingen vi går i
Tenkte å tipse dere med denne enkle retten, kyllingfiletmed gratinerte grønnsaker. Del kyllingfileten på langs og legg den i en ildfastform med olije i
Vent med å pensle på bbq-saus, for den inneholder sukker og kan fort bli brent. Mange sultne ungdommer, som spiser mye kylling men lite grønnsaker her i dag
I går laget jeg noen supergode kyllingfileter fylt med ost og pesto, surret inn i bacon. Skjær et fint snitt i kyllingfileten, så du får en liten "lomme" hvor du kan fylle kremosten, pesto og soltørkede tomater
Kjøpte ferdig rosmarin- og paprikamarinert kalkunfilet på Kiwi'n i går c",). Couscous er semulegryn av durumhvete og har dermed hvetens relativt høye proteininnhold og lave fettinnhold
Man skal kose seg med god mat i hverdagene også. Denne retten er superrask om man bruker ferdig rensede og kokte scampi men blir hakket bedre med rå scampi
KyllingfiletMarinade. 1 rød chili (rens ut frø om du ikke ønsker den hot)2 fedd hvitløk1 ss saft fra sitron2 ss finhakket fersk ingefær2 ts pepper2 ss søt chilisausolivenoljeKyllingfileeten skylles og tørkes før den deles i biter (ca
Tørk av kyllingfiletenemed et kjøkkenpapir slik at de er helt tørre, da får du fin stekeskorpe. I dag har jeg også brukt pære, sammen med potet og grønnsaker, det ga det hele en fin sødme som passet veldig godt til kyllingen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.