) å lage god mat på disse råvarene. Noen matblogger blir jeg nok aldri (dog hadde det ikke vært meg imot - jeg har jo selvfølgelig en liten drøm om det også) - til det er jeg for usystematisk, tar for rotete bilder og har for liten tid, men jeg har likevel lyst å dele noe av det jeg lager på diett med dere, slik at alle kan se at dette er mat man fint kan spise til "vanlig" også - mat for hele familien
Jeg har vært på tur til Japan. Ikke bare har vi sett på tekniske duppeditter, kjøpt kniver og klappet hjort i Nara, men jeg var også så heldig at jeg fikk være med Wakako på matlagingskurs
En god vinaigrette setter ekstra spiss på salaten. En klassisk tricolore salat består av basilikum, mozzarella og tomater, som jo er fargene i det italienske flagget
Siden barna mine absolutt ikke spiser noe som ser ut som en grønnsak toppet jeg gratengen bare med brokkoli og blomkålbuketter på halve gratengen til meg om mannen min
omelettrull er veldig enkel å lage, fyll med ditt favoritt-pålegg og du har et herlig måltid. egg kan oppbevares lenge i kjøleskap, men før bruk kan de godt være romtemperert, og egg tåler godt å oppbevares et par dager på kjøkkenbenken, da kommer alle de gode egenskapene til egget best frem- og du får bedre plass i kjøleskapet
Nå er ikke jeg akkurat på en lavkarbo diett, men visst en vil kose seg litt i hverdagen er det jo kjekt om kosen kan nytes med god samvittighet, ikke sant
Sett ovnen på 200 grader. Ha så opp i grønnsaker og mandler og stek på middels varme i 10 min. Ha laksefileene i ildfastform, med litt olivenolje i bunn
Jeg legger ofte noen bananer på kjøkkenbenken slik at de blir ordentlig modne, og det gjør jeg selvfølgelig med vilje fordi jeg vet hvor mye godt man kan trylle fram med et par bananer
Det er en idê eg lenge har tenkt på, men tida har ikkje strukke til med masse jobb i det siste. I går var første dag på ferie og eg serverte den til heile familien med knallgode tilbakemeldinger
Jeg lagde en utrolig god focaccia som var luftig og god på smak. Det jeg har gjort er å lage min egen vri på litt forskjellige oppskrifter som var på nettet
en med makrell i tomat, og en med kaviar, to skiver sprø slangeagurk og på toppen en skive Norvegia. slangeagurk dyrker vi i drivhus, sylteagurk både i drivhus og på friland
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.