Det hadde vært kjedelig å servert kyllingen naturell, så ville gjerne gjøre litt stas på måltidet ved å fylle kyllingfiletenemed kremost m/hvitløkssmak, soltørkede tomater og noen basilikum blader
) - Server med kokt ris, bearnaisesaus og en frisk salat. (Selv om krydderet heter ''kebab-krydder'' blir det en helt annen smak sammen med creme fraiche og sitronsaft
Etter mye tung julemat kan det smake godt medlitt frisk og god kyllingfiletmed deilig mangosaus. Stek kyllingen i en stekepanne medlitt olje til du får en fin stekeskorpe på alle kanter
Jeg kikket litt etter hva som stod i kjøleskap og kjøkkenskap og fant ut at baguetter fort kunne bli ganske spennende med en hjemmelaget dressing oglitt nystekt kylling
Kyllingfiletene ble først stekt i olje oglitt smør og krydret med salt/pepper. Søtpoteten ble skrelt og skjært i biter, krydret med salt, pepper og hvitløk og blandet godt inn medlitt rapsolje
Smaksett så etter noen minutter koking medlitt chiliflakes og mer salt/pepper om nødvendig. Server denne enkle, men utrolig gode gryta sammen med kokt fullkornsris pg litt frisk salat
Jeg dro den frem igjen her for noen uker siden og har helt glemt å dele den med dere. ) Derfor tenkte jeg å starte uka med denne nydelige kyllingretten
Form små kjøttboller med en litt dyp teskje/barneskje i håndflaten. Garantert en suksess på koldtbordet, til tapas eller som egen middag med båtpoteter og aioli til
Stek/brun kyllingfilet i panne med smør. Det letteste er selvsagt å bruke kyllingfileter du slipper å skjære opp, men siden Stange leverer enten hel kylling, eller kyllinglår, så var valget enkelt for meg
Gjerne med brød og/eller salat. Bland alt sammen med den ukokte pastaen i en ildfast form. La den stå i ovnen til osten har smeltet ogblittlitt gyldent
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.