Håper dere får en super mandag, og at den kommende uken blir fin. Hei og god mandag. Jeg har ikke mye tid til å lage mat om dagen (eksamenskjør), så det blir dessverre ikke så mange nye oppskrifter å finne her på bloggen disse dager
Det har begynt å bli ørlite lysere og lengre dager, og det gleder jeg meg stort over. Uke meny. Her kommer noe tips hva du kan ha til middag, noen av innlegge er fra et dypdykk i arkivet, og alle bildene er ikke like fine
Det hadde vært kjedelig å servert kyllingen naturell, så ville gjerne gjøre litt stas på måltidet ved å fylle kyllingfiletene med kremost m/hvitløkssmak, soltørkede tomater og noen basilikum blader
Når jeg dampkokoer bruker jeg en rist nederst i kjelen. Denne fiskeretten er veldig enkel å lage, du er (nesten) ferdig med oppvasken før du har begynt, og det er faktisk lavkarbo (
Ønsker du en sterkere smak, bruker du mer curry. Jeg ville prøve noe nytt, og utfordre meg selv. Her kan du selvfølgelig bruke ferdig stekt kyllingfilet i biter
Skjær opp det du liker av grønsaker, jeg pleier å bruke det som står over + det som måtte falle meg inn -gjerne litt soltørkede tomater, ananas eller eplebiter
Dagens middagstips. kylling stroganoff. Blogg. Dagens middagtips er kylling stroganoff som er raskt å lage fra bunnen av, og er en kjempegod søndagsmiddag
Etter jeg fikk smaken på det for første gang har jeg blitt helt frelst, det er jo sååå næringsrikt, fargerikt, mettende, lett å lage og en fryd for både synet, kroppen og ganen
Så er vi inne i den siste uken i januar og vi har bare en vintermåned igjen før det blir vår Jeg er fortsatt inne i en periode hvor jeg ikke har lyst på så mye kjøtt, men mer kylling og fisk
Hver uke sliter jeg like mye med å komme på hva vi skal ha til middag. Det ender ofte med at jeg googler litt middagstips, eller at jeg henter inspirasjon fra andre bloggere
Etter jeg fikk smaken på det for første gang har jeg blitt helt frelst, det er jo sååå næringsrikt, fargerikt, mettende, lett å lage og en fryd for både synet, kroppen og ganen
Pasta med tomatsaus og ruccola. Kylling med squash, lauk og blomar. Anten ein har tatt seg skikkeleg ut eller ikkje laurdag, er bacon og pommes frites i herlig hermoni ein god søndagsmiddag
Jeg hadde tatt opp en slik pakke jeg hadde slengende i fryseren - ment for middag i dag tidlig, men som jeg ikke visste helt hvordan jeg skulle bruke - frem til nå
Om ikke så lenge er det påske også. Denne uken vil jeg spesielt nevne fiskeretten på tirsdag. Neste gang har jeg lyst til å bake den hel i ovnen, det spiste jeg nylig på en restaurant og det var helt nydelig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.