Mine beste grønnsaks- og kyllingtacos
Mat og Reiser
Mat og Reiser
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 2 1 vurderinger

Ingredienser

  • 4-500 gram malt kyllingkjøtt eller kyllingbryst i terninger
  • 3 gulbeter i små terninger
  • 3 polkabeter i små terninger
  • 3 gulrøtter (brukte regnbuegulrøtter), i små terninger
  • 1/2 fennikel i små terninger
  • 1 stilk stangselleri i små terninger
  • 1/4 purre, hakket
  • 1 rød chili uten frø, hakket
  • 1/2 løk, hakket
  • 3-4 hvitløkfedd, hakket
  • 1 neve bladpersille, hakket
  • et andre urter
  • 1/2 ts cayennepepper
  • Salt og pepper
  • Olje til steking
  • 1-2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1/4 gul løk eller 1 sjalottløk, finhakket
  • 1 tomat, finhakket
  • 1 avocado
  • Litt limesaft etter smak
  • 1/4 ts spisskummin
  • 1 liten neve frisk koriander eller bladpersille, hakket
  • salt og pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.