Den skal være ganske løs. Nåblirdet fest på "gamlehjemmet". Nå er han hjemme. Selvfølgelig krever jo dette en liten feiring, så i dag blirdet fest på "gamlehjemmet" som vi kaller det enkelte ganger
Det ble bestilt boller her i dag. Ja, det ble de tradisjonelle bollene + en ny snurrings-variant. (deigen kjevles ut som en pizzabunn, fyllet smøres på og det hele
Jeg synes det er bra vi blir inspirert av hverandre, men. Det er såå mange fantastiske inspirasjoner vi får hos andre bloggere og denne ideén fikk jeg hos
Nåskaldet sies at det heller ikke er en ulempe å steke skolebrødene i en bakerovn som jeg gjorde, men denne deigen tror jeg også blir bra i vanlig stekeovn
"Kan vi ikke bake boller i dag", sa eldstejenta her på snart 13 år, og så klart gjorde vi det. ) Kl 9 i dag var deigen satt, og etter heving satte vi i gang
Det beste av alt. Bland inn the andre og elt med hendene. Han sier at hovedsaken når man vil gå ned i vekt er å unngå energimettet mat med mye fett og sukker
Alt smøret skal være eltet inn i deigen nå. Det kan man faktisk også smake på de ferdige bollene, detblir en litt mer distinkt smørsmak når smøret eltes inn
Nå ligger det omtrent den mengden dere ser på bildet over, i fryseren. Jeg og kjæresten min bakte boller i helgen, og vi har funnet ut at vanlige boller er ok, og det samme gjelder egentlig kanelsnurrer
Tilsett væsken i det tørre og bland deigen godt enten i en kjøkkenmaskin eller med hendene. Pakk deigen sammen ved å trekke kantene inn mot mitdten, trykk så sammen deigen i bunnen så den blir helt lukket, forme den til litt med hendene til en rund bolle Sett bollene i en ildfast form inntil hverandre
Når deigen slipper kanten på bollen, tilsettes smøret som er skåret i terninger. Jeg skal ikke skryte på meg grunnoppskriften på bollene, den har jeg tatt fra brodogkorn
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.