Ta av lokket på kjelen og sett på funksjonen BROWN/Sauté. Irish Stew er Irlands nasjonalrett. 1/3 av tiden, ikke like god, men enda bedre. Velg funksjonen MEAT/STEW og still den inn på 40 minutter
)5-600 g oksekjøtt i terninger2 løknoen hvitløksfedd6 store poteter i terninger4 gulrøtter i store biter3-4 selleristenger i store biteret glass rødvinkraft/buljongworcestershiresaussalt/pepperlaurbærbladtimian1½ kopp hvetemel½ ts saltlitt kvernet pepper½ ts sennepspulver1 ss tørket gressløk, eller andre urter2 ss olje1½ ts bakepulver1 egg½ kopp melkBrun kjøttet
Fiskegrateng er det lenge siden vi har hatt. Det er en av rettene som er så utrolig godt når man får det, og som man lurer på hvorfor man ikke lager oftere
Denne retten kan du forberede og sette på kok i Crock-pot-gryta før du drar på jobb, så er har du deilig middag, som er klar på 30 minutter når du kommer sliten og sulten hjem
Det er på disse dagene man takker høyere makter for god gammeldags blomkålsuppe. Jeg sier god gammeldags blomkål suppe her, for dette er virkelig god gammeldags blomkålsuppe
smør/olje. Vår roastbiffgryte ble en høydare, og bestod helt nøyaktig av. urter + s/p. Varm oljen/smøret. 1/2 sellerirot i firkanter (skjær i skiver, deretter i staver og så kuber på 1×1 cm). 1/2 roastbiff, eller annet restekjøtt, i små firkanter. 1/2 sellerirot i firkanter (skjær i skiver, deretter i staver og så kuber på 1×1 cm). 1/2 roastbiff, eller annet restekjøtt, i små firkanter
Bruk en gryte/panne som tåler stekeovn. Biffgryte. Biffgryte med dumplings 2018-05-03 20. Biff gryte Kutt kjøttet i terninger, rull dem i mel og brun dem i en panne, sett til side Kutt poteter, løk og gulerøtter i mindre biter og ha dem i en gryte med smeltet smør og litt olje La grønnsakene surre mens du rører et par minutter Tilsett det brunede kjøttet Hell over hakkede/hele tomater og kraften Ha i krydder og la gryten småkoke under lokk i 2-3 timer, til kjøttet er mørt. Når kjøttet er mørt ta ut biffgryten og legg oppi bollene slik at de dekker toppen Ha på lokk og sett gryten inn i stekeovnen i 20 minutter, ha av lokket og stek i 10 minutter til eller til bollene får en gylden farge
Denne biffgryten servert med en potetmos med hvitløk og gressløk passer perfekt en dag du har mye tid til å holde på på kjøkkenet, og hvis det er noen rester kan den serveres dagen etterpå også
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.