Her er oppskrift på en nydelig pastarett med frisk sitronsaus. Pastasaus. Mens vi nå lager pastasausen kokes i mellomtiden pastaen som anvist på pakken
Klassisk pastarett som ofte er litt misforstått i Norge. Carbonara smaker best på den italienske måten, selv om en ostesaus eller bechamelsaus er godt til pasta
Pasta til 4 pers. Pasta til 4 pers. Vi har vel alle vår variant av denne klassikeren. Jeg er generelt glad i kremete retter, og er storfan av tomatsaus, så hvorfor ikke kombinere de to
Spe evt med litt mer kraftKok pasta etter anvisning på pakken. En ting vi nordmenn ofte gjør feil er å lage spaghetti bolognese, men ekte bolognese serveres med tagliatelle eller parpadelle
Anrett pastaen på en tallerken og ha bolognesesausen over. I går lagde jeg pastarett av den mørke soya granulat posen som jeg fikk på vegetarfestivalen, ble veldig godt og det smaker og ser ut som kjøttdeig faktisk
Alternatively you can use a mandolin or vegetable peeler, or simply cook up your favorite pasta. Serve the pasta over noodles of choice (I opted for raw zucchini noodles - so good
Pastabolognese er noe jeg aldri går lei av uansett hvor mye jeg spiser det. Server pastaen med et godt dryss "parmesan" og gjerne friske tomater og basilikum
Når vi en sjelden gang går ut og spiser ender vi opp på en italiensk restaurant hvor jeg og datteren min som også lever glutenfritt, koser oss med pastabolognese
- Stek sopp, løk og hvitløk i stekepanne (så mye du vil, med smør)- Tilsett kjøttdeig og hakk den mens det stekes- Varm opp tomatpureen og bolognesesausen i en kaserolle- Tilsett greiene fra stekepannen oppi kaserollen- Varm opp olivenolje i stekepannen og varm så opp squashpastaen mens du rører inn pesto
Passet jo perfekt at dagens middag ble så god at jeg bare må dele den med dere Tidligere har vi vært veldig enkle når vi har laget pasta til middag, for vi har som regel bare plumpet et glass med Dolmio pastasauce oppi kjøttdeigen
Line Marions “pastabolognese”. Pastaretter er noe av det beste jeg vet. Line Marions “pastabolognese”. Min mann som ikke er så veldig glad i pasta syns den var supergod
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.