Slik hun gjorde nå, når jeg laget pastamed ramsløk, tomat ogbacon. Denne oppskriften på pasta er en ganske enkel sak, trenger ikke være så fikst alltid
Kremetpastamed kylling ogbacon er en lynkjapp rett som nesten lager seg selv. Tilsett pastaog litt Creme Fraiche, og du har en knallgod rett til hverdags og til fest
bland sammen eggene, fløten og halvparten av osten stek kyllingfiletene (ha dem gjerne i marinade først, ev krydre med favoritt krydderet)kok/lag pastaenleggpasta opp på tallerkenen og bland inn eggeblandingen
Legg pasta på tallerken, så saus, så bacon. Kok en god pasta. Etter en travel fredag var det virkelig godt med en lettlaget og smakfull rett til rødvinen
Hører med til historien at jeg forstyrret mer enn jeg var behjelpelig og at det nok hadde gått litt fortere hvis han hadde hatt mer enn en gryte til rådighet
Blomkål medskinke/baconog hvit kremet ostesaus. Dette er en sunn middag med lite karbo som til ogmed ungene mine synes var god, og de var spesielt glad i den hvite kremete sausen
Legg baconskivene i ovnen (sammen med søtpotene) til de får farge og er sprøe. Jeg har valgt og gjøre dette i ovnen, men det kan saktens lages over grillen med aluminiumsfolie (forvent litt lenger tid)
Kok opp pastavann sammen med vannet fra de soltørkede tomatene og litt olivenlake. Sausen er allerede salt på grunn av pastavannetmed buljong og tomat, så smak først
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.