Kok opp fløte og tilsett pesto, rør godt sammen. Kok pasta al'dente etter anvisning på pakken. Pesto. Tilsett pasta i fløten og bland rekene forsiktig inn
Denne retten er etter inspirasjon fra min far, utrolig gode smaker og deilig kremete pasta. Pappa's PastaPenne 2017-10-15 20. Save Recipe Print Du trenger 4 svinekoteletter kuttet i biter ( svin kan erstattes med kylling eller pølse biter ) 1/2 rød paprika 1/2 løk 300-350 gram pastapenne 5 dl kraft av mørk Kjøttbuljong 3 dl kremfløte 50 gram revet eller hakket cheddar ost 50 gram revet gulost 1 ts paprika pulver 1/2 ts Cumin (malt spisscumun) salt og pepper ( ca 1/2 ts av hver, men her er det bare å ta mer eller mindre slik du foretrekker smaken). Slik gjør du Stek svinekjøttet til det er brunt og fint og gjennomstekt i en dyp panne eventuelt gryte om du ikke har dyp panne Tilsett så hakket løk og paprika og la surre to minutter sammen med kjøttet Tilsett krydderet og rør det inn Ha i kraft og fløte, bland godt Tilsett pastapenne og la det småkoke til pastaen er gjennomkokt og kraft og fløte har blitt redusert, som regel 5 minutter lengre enn vanlig koketid på pastapenne (rundt 15 minutter)
Pasta til. Pasta til 4 personer (300-400 g) kokes etter anvisning på pakken til al dente. 1 dl pesto blandes med 2 ss olje for å få den litt mer flytende. Hell av vannet på pastaen og rør inn pestoen og noen cherrytomater delt i 4. 1 dl pesto blandes med 2 ss olje for å få den litt mer flytende
Bland pesto i pastaen og legg i kyllingen og cherrytomater kuttet i to. Ha alle pesto-ingrediensene i en blender eller minihelikopter og bland til pestoen er tykk og jevn
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.