Resultatet ble jeg veldig fornøyd med, så dette blir nok en ny tradisjon. Sylte har blitt en tradisjon her i huset hver jul, men i år hadde jeg lyst til å prøve meg på ribberull også
Imellomtida kan du sile krafta frå ribbesteikinga, lage eijamningmed smør og kveitemjøl, ha i krafta og smake til sausen med salt, peppar og gjerne einskvis ferskpressa sitronjus
Når pinnekjøttet er ferdig, og løsner lett fra beina, så skal det ha en omgang istekovnen. Da gjenstår det kun å kose seg masse med noe av det beste man kan få servert, etter minmening
Verdens bestepinnekjøtt kokt på mandepotetristmed vørterøl. Imine barne- og tenåringsår lagde mamma svineribbemedmedisterkaker og julepølse, men da jeg flyttet ut ble juleribben byttet ut medpinnekjøtt
Jeg har bakt laks iovneni dag og har smakssatt den meddill og chili, og som tilbehør, kokte poteter, en god salat og en nydelig grønn saus basert på basilikum og spinat, enklere blir det ikke
Ja, til og medtilhvitfisk. Du må altså slette denne bloggadressen og erstatte den med. Kålrabistapp er det aller bestetilbehøreti hele verden, synes jeg
Sett formen medlaksefileteneistekeovnen på midtersterille. Jeg serverte gulrøtter og asparges til laksen i dag sammen med poteter, men broccoli, blomkål, aspargesbønner eller brekkbønner passer veldig godt til denne lakseretten her
Det var godt med et laksemåltid nå etter all den ribben og pinnekjøttet, blirliksom mett på en bedre måte når man spiserfisk, man orker å gjøre litt mere etter måltidet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.