Fiskesuppe med litt “thaivri” er godt. Smak evt til med litt mer fiskesaus om du ønsker. 800 gram laksefilet (eller annen fisk, du velger selv)/ 1 boks kokosmelk/ 2 paprika, gjerne grønn og rød/ 1 vårløk/ 1 chili/ 1 lime/ “Fish sauce”, fiskesaus, 0,5- 1 dl/ 2 fiskebuljonterninger og 1 liter vann, evt ferdig fiskebuljong/ frisk koriander. Tweet This Post 800 gram laksefilet (eller annen fisk, du velger selv)/ 1 boks kokosmelk/ 2 paprika, gjerne grønn og rød/ 1 vårløk/ 1 chili/ 1 lime/ “Fish sauce”, fiskesaus, 0,5- 1 dl/ 2 fiskebuljonterninger og 1 liter vann, evt ferdig fiskebuljong
Server med ris og naanbrød. Oppskriften på naanbrødet kommer. Jeg har gjort ett par pittesmå endringer, egentlig skal det være svinekjøtt i, men jeg syns det er mye bedre med kylling i også har jeg ganske mye mindre fiskesaus i enn oppskriften tilsier
Legges i smurt ildfast form, mariner fisken med litt olivenolje, sitronsaft, salt og pepper. Steinbit har fast, saftig og velsmakende kjøtt, som holder seg godt under varmebehandling
5 dl røde linser. Krydret rød linsesuppe. 14. 01. 2016 kl. 22. 41 i. suppe. Én kommentar. Vi trenger alle noe å varme oss på i kulden som herjer i landet
Grovrens persillen for stilker, og ha persillen, pinjekjærnene, parmesanen oliven og tomater sammen med god olivenolje i en stavmixeren, eller en kjøkkenmaskin
Jeg er i gang med et slags "få-ordnings-på-kroppen-til-Anki"-prosjekt for tiden. Rød paprika. Den eteriske oljen virker oppkvikkende og kan være med på å bedre hukommelse og skjerpe sansene
Dette er en annerledes pesto laget med ristede pinjekjerner og smaksatt med soltørkede tomater og i stedet for italiensk Parmesan, har jeg brukt hvit geitost fra Rallarrosa stølsysteri
Sammen med søtpotetene ble dette en herlig spicy og sødmefylt rett i perfekt kombinasjon. Ta søtpotetmosen i en sprøytepose og lag små topper rundt fisken, eventuelt lag kuler av potetmosen med en skje og legg rundt
Verdens enkleste og beste oppskrift på currygrytemed kikerter på selveste kjøttfri mandag. I forrige uke blogget jeg om Laksecurry, og siden det alltid er kjøttfri mandag på bloggen, så ble det currygrytemed kikerter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.