Pynt med hakkede mandler og kakaonibs. Og husk at raw kaker smaker best etter en dag i kjøleskapet). Og sjokolademonsen som jeg er, måtte det jo selvsagt bli sjokoladekake
This is my life - Det handler om å ta vare på seg selv..
- Start med å bløtlegge cashewnøtter og hampfrø i en time. Denne kakebunnen er en fin måte å få brukt opp denne mandelpulpen som veldig mange sliter med å få brukt
jeg vet at splenda ikke er helt anbefalt innenfor rawfood religionen, men jeg fikk ikke tak i sukrin og har ikke fått pakken fra iherb ennå, så jeg måtte godta dette denne gangen
Dette er en raw vegansk kake med mye næring, helt uten egg, melk, gluten og korn. Klem deigen ned i en form med fingrene og avkjøl i kjøleskap eller fryser mens du lager fyllet
Før vi dro til København var planen min å spise rawfood til frokost hver dag, noe min rawfood-skeptiske kjæreste også gikk med på siden han elsker juice og smoothie til frokost
"Hva i all verden er rawfood fusion", spør du kanskje. Finn det du synes ser spennende ut i universet av rå og utilberedt plantemat, og bruk fantasien til å kombinere det med maten du allerede digger
Den første detox dagen er over, og jeg koste meg med nammis rawfood. Jeg håper at en slik kur skal hjelpe kroppen å kvitte seg med avfallstoffer og gi meg mer energi
Smelt kokosolje og kjør deretter alle ingrediensene til fyllet i en food prosessor. Vi har en liten jentekveld, og akkurat nå sitter vi og koser oss med en fantastisk god, rawsjokoladekake
Ha nøtter, solsikkekjerner og salt i en food prosessor og kjør til det blir finmalt. Lag så sjokoladetrekket ved å blande alle ingrediensene sammen i en food prosessor
En genial bloggmed utrolig mange herlige oppskrifter. Alright, her kommer oppskriften og næringsinnholdet på barene jeg lå ut på instagrammen min før i går
Pisk agave, sukrinmelis og vaniljepulver inn i den smeltede massen og vend cashewkremen inn. I går var det bursdag i familien, og jeg benyttet anledningen til å lage en RawSjokoladekake etter inspirasjon fra Økosjokolade sitt oppskriftshefte (fått i helsekosten)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.