Her i landet har vi så vidt jeg vet ikke tradisjon på å bruke fersk rødbeter, men da jeg bodde i København var det et vanlig innslag på tallerken både i salaterog til middag
Lag en lett salatmed en av de sunneste rotgrønnsakene som finnes i butikken, rødbete. Følg gjerne med på daglige oppdatering av Just Another Food Story på Instagram @justanotherfoodstory og hashtag gjerne med #justanotherfoodstory om dere gjenskaper oppskriftene på bloggen
Hvis du har det travelt, så smaker Idun sin dressing som heter Fransk fettfri dressing med persille og dill som du finner i butikken helt supert på denne salaten – bare tøm noen skjer over salaten før du serverer den – det blir veldig godt
Denne næringsrike salaten gir en varm følelse og løfter humøret. Salat Cuisine. For denne oppskriften jeg har brukt bakte rødebeter med fersk rosmarin og hvitløk, men du kan prøve å krydde rødbetene med tørr eller fersk oregano, eller timian
Del rødbetene i tynne skiver som legges på et fat sammen med skiver av ost ogsalat. En salat har vært redningen min mer enn en gang, det er utrolig godt og så kan man bruke det meste av det man har i kjøleskapet
Dessuten er det jo nesten sommer ute folkens, spis kyllingsalat, avmed klærne og opp i trærne. Dagens kyllingsalat fra min side er en litt improvisert variant, laget av hva jeg hadde tilgjengelig
Kutt opp agurk og vårløk i staver. Dette serveres med vårløk og agurk samt kinesiske pannekaker. Jeg serverte min crispy duck med ris i stede for kinesiske pannekaker
Tørr Cava, Prosecco eller Riesling. -)Super enkel salatmed masse gode smakskombinasjoner. Legg først opp salaten, så melon, jordbær og fiken på en stort fat
Smak til med ett dryss havsaltog litt pepper. Etter og ha fått innspill om at noen, blant annet en del av mine følgere fra Finland, ikke vet hva fenalår er, legger jeg ut en litt redigert utgaveav Wikipedia sin betegnelse over fenalår
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.