Etter mange timer i Pirbadet for Tuva i går ble det en ekstra hjemmedag med lillesøster og meg. Det er skikkelig høstvær ute med vind og regn - så baking og filmtitting er det eneste vi har ork til å gjøre i dag
Er du glad i muffins, så kan jeg anbefale disse her, saftige og gode på smak med forholdsvis lite sukker og sunne ingredienser som banan, havregryn, olivenolje og kulturmelk
Søte muffins til frokost, lunsj og kvelds. Det jo lille lørdag, og vanen tro poster jeg noe søt og sunt, men disse søte sakene er altså så sunne at mor kan spise en til frokost sammen med litt yoghurt, barna kan få den med i matboksen som et lite snackmåltid og hele familien kan nyte dem til kvelds en hverdag man har lyst til å kose seg litt ekstra
Muffins er så godt og hvorfor ikke starte dagen med muffins. Jeg elsker å eksperimentere med forskjellige oppskrifter og tilfeldigheter med hva jeg har for hånden
Siden det snart er bursdag i heimen prøver jeg å finne en sunn muffinsoppskrift som gjør at barna ikke blir helt apekatter pga blodsukkerstigning som kaster seg opp og ned
Men nå kom jeg over sunne banan og sjokolade muffins, det høres jo sååå godt ut. Jeg er egentlig ikke noe kake menneske, men når det kommer til muffins uten glasur og formkaker uten krem så kan jeg vel spise til jeg sprekker
Since this was my first time making blueberry muffins, I did some serious research to find the fluffiest and juiciest muffins I could find on the blogosphere
Cupcakesene består av myke, gylne muffins som har mild og barnevennlig vaniljesmak. På toppen dekket jeg rett og slett bare med pisket krem, men en liten dråpe rosa konditorfarge gjorde selvsagt kremen mye mer interessant for de søte småjentene
Muffins med sjokoladebiter Visp egg og sukker sammen. Bland så inn ett og ett egg, før du tilsetter hvetemelet, vaniljesukkeret og bakepulveret vekselvist med melken
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.