Smak ogtilbehør er opp til deg. Eggeplommer piskes med sukkeret til en fast eggedosis. I en egen bolle pisker du fløte til krem med vaniljesukker, deretter vender du eggedosisen inn i kremen
Spiser du som meg sukkerfritt/lavkarbo og savner pasta, potet ogris som tilbehørtil middagen. I samarbeid med fantastisk flinke Fotograf Nadia Frantsen, har jeg laget noen oppskrifter som garantert får deg (og gjestene dine) til å glemme at ris eller pasta “mangler” til middagen
Jeg har lenge hatt lyst til å lage is, men jeg har ikke ismaskin, og har derfor latt være å prøve. Jeg hadde ikke lyst til å blande sjokoladen inn i kremen helt, så jeg hadde den i en sprøytepose og putten tuppen av denne nedi kremen og klemte til litt sånn rundt omkring i kremen, slik at sjokoladen ble godt fordelt
hver time tilisen har satt seg, slik at konsistensen blir god og kremete. Ønsker dere alle en god uke - og tusen takk til alle som titter innom min lille blogg
Den ferdige kraften siles og settes kaldt til den skal brukes som basis for saus. Kalkun på nyttårsaften er en tradisjon her i huset og hvordan du mekker en velsmakende fugl finner du her
Ta av litt av melken og smelt lakrisen i en egen kjele. *Kok opp fløtemelk med sukker og glykose. I helgen serverte jeg denne herlige lakrisisentil multebrulee
Jeg har testet ut å lage hjemmelaget is for første gang, og med ren slump ga det meg en super digg dessert perfekt i sofakroken på kvelden når søtsuget melder seg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.