Om man i tillegg smøre med olje er det bare å snu jernet og kaken faller ut. Deigen er laget med. Potetkakene smakte like gode som da jeg var liten og stod rundt steiketakken til Marta ,en helt fantastisk reservebestemor jeg hadde da jeg voks opp
) men bare nesten… Oppskrift how ever, ja den deler jeg med GLEDE. Oppskriften krever litt planlegging på grunn av at deigen må stå kaldt over noen timer, men man kan for eksempel røre sammen på morgenen og bake ut før/etter middag, eller man kan gjøre klart på kvelden og bake ut på morgenen dagen etter
Ha vann i en bolle, tilsett gjær og rør godt med slikkepott. På tross av at selve bolla er sukkerfri, toppet jeg bollene med vaniljekrem proppet av sukker
I ogmed at jeg er veldig glad i vanilje tilsetter jeg et par ts ekte vaniljesukker og. Når kaken er avkjølt kan den fylles eller langpannekaka kan smøres opp med sjokoladekrem
Etter å ha mottatt mailen med den usaklige, men befriende sammenlikningen av Nigella Lawson og en britisk fitnessguru ved navn Gillian, fikk jeg akutt lyst på kake med krem
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.