Det blir nok servert mange fat med fenalår, spekeskinke og annet godt i disse tider. Spekemat smaker godt om sommeren, det salte og det søte sammen er himmelsk, og absolutt kjærestemat spør du meg
Så er jeg altså i gang ogtørker urter. De urtene jeg nå har til tørk er Oregano, Mynte og Salvie. Hvilke retter kan jeg bruke Salvie til, og om dere har laget te, hva har dere blandet med
) Detaljer og pynt i lysegrått synes jeg ble utrolig søtt. Blogg. Dette er min første kake i grått/hvitt, men kommer garantert ikke til å bli den siste
heidiskaker - en kakeverden med oppskrifter, tips og inspirasjon :)
Ta ut brødet når ferdig, og ta det ut av gryta, for deretter å legge det over på rist. Andreas Viestad i Dagbladet har kommet med et brød som er eltefritt, og som skal stekes i jerngryte
Jeg har brukt serranoskinke, norsk morrpølse, chorizopølse,og to andre spanske spekepølser. Sammen med en god potetsalat, godt brød, øl og kanskje en liten akevitt blir det et festmåltidog uten lang tid på kjøkkenet over grytene
Å speke betyr åtørke. Etter slaktetiden om høsten ble kjøttet saltet - noen ganger også røkt. Det hele begynte med at det var små muligheter for å oppbevare ferskt kjøtt
Mange av mine blogglesere er kvinner, men også menn kan få brystkreft, så uansett hvem du er. For å forebygge brystkreft starter jeg hver dag med en frokostblanding bestående av to spiseskjeer nyknuste (
Min bestemor, «Bessa», var som med så mange andre retter også «berømt» for sin variant. Da jeg var liten gutt også hvordan hun gikk frem med koking av fiskehoder, avskjær og lever, ble jeg dårlig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.