I de tilfellene benytter jeg sukkerpasta, noen ganger ferdigkjøpt og noen ganger hjemmelaget. Jeg benytter stort sett marsipan når jeg skal trekke mine kaker
Jeg trekker de fleste kakene mine med hjemmelaget sukkerpasta. Jeg liker veldig godt å bruke marsipan også men det er det umulig få tak i her i Spania, man får marsipan men den er da ferdig formet i figurer og med fyll og da kan den jo ikke brukes til å trekke kaker med
Trenger du MYE sukkerpasta, så dobler du porsjonen, men følger samme fremgangsmåte. Vil du ha en snøhvit sukkerpasta, må du bruke glukose eller hvit sirup isteden for lys sirup
Hvor lenge er det siden jeg spiste pasta sist. Lenge. Først av ortorektiske grunner, nå fordi jeg ikke kan og fordi det finnes så mange, gode alternativer
Jeg har tidligere slitt litt med sukkerpastaen jeg har laget, men nå er den helt supert. Dette er takket være Iselin (Iselins kaker) som har laget en ny og bedre oppskrift
(Litt av kaken går vekk når du skjærer til formen)Krem - anbefaler denne sjokoladekremen eller vanlig smørkrem med kakaoBlå masse (sukkerpasta, mmf eller marsipan) eller annen farge etter bursdagsbarnets ønskeSvart, rød og hvit masse til detaljer, eventuelt sølvfarge til felgene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.