Det er ingen tvil om at eg er inni en periode der eg har totalt dilla på denne grønnsaken (ja, søtpotet er en grønnsak, ikkje potet), og eg elsker å eksprimentere meg fram til ulike oppskrifter med søtpotet i fokus
Det er jo ikke usunt hvis du tenker litt over hvilke ingredienser du bruker. Det var jo tross alt lillelørdag i går, så da disket jeg opp med et festmåltid
Nå kan du jo selvsagt lage fyllet så sunt/usunt du selv vil, men denne ble magisk. Etter å ha testet en litt annen oppskrift på bunn er konklusjonen at denne var enda bedre enn den jeg lagde med cottage cheese
Med masse havregryn, egg og noe annet smågodt blir den super fin i konsistensen. Bland alt sammen og rør godt rundt med en slikkepott til alt er jevnt fordelt
Jeg har aldri søtsug lenger og jeg føler at jeg er mer i kontakt med egen kropp enn noen gang. Jeg vet med meg selv at jeg gir kroppen min det den har behov for og da er det rom for kos også, når tungen får lyst på noe ekstra godt
En selvfølge er at jeg avlsutter ost, som alltid er av den lette typen med lite fett. Deretter har jeg toppet den med 80 g kyllingfilet eller 80 g karbonadedeig, paprika, løk og fersk sopp. En bunn tilsvarer ca 387 kalorier, og med resten av fyllet er måltidet ca 500 kalorier
Dette er jo smak og behag, og fyll med det du liker best og har tilgjengelig. MANGE har gitt gode tilbakemeldinger på å lage pizzabunn med tunfisk, det er visst ikkje berre eg som er hekta
Sunt og godt mmm. Regner med at det er flere enn meg, som liker sunne og raske middager i hverdagen. I dag skal jeg friste dere med denne deilige aubergine pizzaen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.