medovnsbakte mandelpoteter og en frisk grønn salat ved siden av. Kombinasjonen jeg i dag viser med soltørket tomater og spekeskinke passer perfekt til svinekjøtt som har litt sødmepreg over seg
Svinefiletog eple passer godt sammen, her har jeg også brukt masse gode rotfrukter og eplesider. Er ikke grønnsakene helt ferdige, så sett formen uten svinefiletene inn i ovnen igjen noen minutter
Skjær kjøttet i tynne skiver og server sammen medbakt paprika med kremost og gjerne en salat til. Ha litt kremost på hver bit og krydre med salt og pepper
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Spekeskinken kleber seg godt til fileten, og surring med hyssing er unødvendig. Legg spekeskinkeskiver ved siden av hverandre med litt overlapping, gjerne på et matpapir
Torsk bakt i ovn er eventyrlig godt, fisken blir saftig og velsmakende, ogmed slike gode lubne fiskestykker flaker fisken seg når du tar den ut av ovnen
Jeg serverte med poteter og stekt løk/paprika med persille. Pynt gjerne med rester av butterdeigen. Innbaktsvinefilet til middag i dag, i enden på ei fryktelig hektisk uke
Ha salt og pepper på svinefiletenog brun den rundt det hele på ganske sterk varme. Kjevle mørdeigen til et rektangel som er stort nok til å rulle rundt svinefileten
Etter nøye overveielser og gjennomgang av de forskjellige gåsemenyene alle disse restaurantene tilbyr, landet jeg til slutt på bakt eple med marsipanfyll og pepperkakeparfait
Kutt eple, vårløk ogselleristilk i smått og bland alt i en skål. Fordelen med å lage pålegget selv er at du kan bruke rester og du har kontroll med hva maten du spiser inneholder
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.