Ta opp med gaffel og dra av skinnet med en skarp kniv. Jevne sjyen med litt mel utrørt i kaldt vann. Smak til med salt, tabasco/pepper og resten av marinaden
Det kinesiske navnet, HEI hújiāo (黑 胡椒), betydde opprinnelig noe sånt som "fremmed pepper". ett døgn, så du må begynne med forberedelsene dagen før den skal serveres -og JA det er verdt å marinere kjøttet, ble supermørt og fikk en herlig smak
For en god stund siden, hadde jeg et innlegg med en enkel makroni og pølse rett. Tvillingene var veldig begeistret for denne retten, og lillesøster med litt sår hals fortalte meg at dette var “deilig”, noe tvillingbroren hennes støttet Server gjerne med litt salat ved siden av, for å gjøre det litt mer voksen vennlig
Jevn retten med potetmel utrørt i litt vann. Kok opp, smak til med salt og pepper, avkjøl. Ta dem opp med en hullslev og la dem renne av på et husholdningspapir
Den har ikke mange ingredienser, men fenikkelen er et spennende følge til svinekjøttet. Sammenlignet med rosabloggerne og de store matbloggene er det selvsagt ikke så mye, men ut fra at vi lager mat som har sine begrensninger i forhold til ingredienser, er vi veldig fornøyd
Tror ikke det har vært en eneste helg på lenge med fint vær. Krydre til med salt og pepper. Strimlet svinekjøttmed appelsin og vårløk300 g strimlet svinekjøttPastaskruer 2 ss olje1 hvitløk1 bunt vårløk1 ts fersk ingefær Saften av en appelsin2 ss maisstivelse1 1/2 dl vannChili SaltPepperKok opp pastaskruene. 300 g strimlet svinekjøtt
Digge, nystekte pitabrød med spennende kjøttdeigfyll med spennende kinesiske smaker. Kan serveres med varme pitabrød (gjerne grove), søt chilisaus og litt salat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.