Taco på min måte!  En fredagslidelse transformert til pur nytelse!
Fra jord til bord
Fra jord til bord
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Hjemmelaget tacokrydder, på supersøster Siljes vis
  • 2 ts chilikrydder
  • 2 ss paprikakrydder
  • 2 ss spisskummin
  • 1 ss oregano
  • 1 ss hvitøkspulver
  • 1 ss koriander
  • 1 ss pepper
  • 1 ss uraffinert mineralsalt
  • Tomatsalsa
  • 4 modne tomater, kuttet i biter (sil i dørslag en stund for å få av overflødig væske)
  • 1/2 rødløk, finhakket
  • 1/2 lime, saften
  • finkuttet chili, kanskje 1/3
  • 1 hvitløksfedd, finhakket eller skviset.
  • Guacamole
  • 2 modne avocado
  • 2 ss mykt smør
  • 2 ss extra virgin olivenolje av god kvalitet
  • 2 fedd hvitløk, presset
  • Saften av en lime
  • Salt og pepper etter din smak
  • Tacokjeks, raw food
  • 4 ss linfrø (helst gule), bløtlagt i 2 dl vann i ca 6 timer 1 squash raspet
  • 1 boks mais
  • 1/2 rødløk
  • 1/2 paprika 1/2 ts kumin
  • 1 båt hvitløk
  • 4 ss tamari
  • 1/2 ts spisskummin
  • 1/2 ts gurkemeie
  • 1 ts koriander eller en håndfull friske blader
  • Salt, pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.