Nesten alle forespørsler jeg får på bloggen er om tapas,kanskje logisk siden jeg bor i Spania, og man hører da på sine lesere,så fra av i dag tenkte jeg å prøve å publisere tapas på bloggen hver fredag
Er det noe jeg elsker å spise ute, så er det tapas. I Drammen finner du byens beste tapas på Anchas Bodega, og det er her jeg har hentet min inspirasjon fra
Navnet Tapas kommer av det spanske ordet tapar som betyr å dekke til. På serveringsteder var det vanlig å dekke til sherry glassene for å beskytte mot fluer
Fredag og den første i mars sådan,nå går det fort mot lysere tider,påskesol og kos. Deilig spør du meg,og tapasen dere får i dag minner også litt om vår og sol ,så grønn som den er
Temaet for denne Månedens søtsak hos bloggen Søta saker er i mars muffins. Jeg tenkte det kunne være morsomt å delta med en oppskrift på muffins som ikke er søte , da det gjerne er søte muffins vi tenker på når muffins blir nevt
Tapas er en velkjent spansk rett. Tapas betyr egentlig “å dekke til” og var opprinnelig små stykker brød med pålegg, som ble brukt til å dekke over glasset for å holde fluer og insekter borte
Disse små tortillaomelettene er laget i et muffinsbrett og gjør seg veldig godt til på tapasbord. Og om det blir noen til overs passer de også veldig godt som tilbehør i matpakken
Som dere kanskje har fått med dere har jeg startet en ny serie med innlegg her på bloggen. TAPAS heter serien, og består av retter og oppskrifter som vi bruker på kjøkkenet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.