Disse kjøttbollene passer like godt til middag som til tapasbordet, de er velsmakende og saftige. Etter at jeg begynte med å steke kjøttboller på plate i stekeovnen går det veldig raskt og man slipper å stå over en varm stekepanne
Nå tar du lokket av gryta som er på komfyren og former kjøttboller på størrelse med en liten golfball(disse bollene er ca dobbelt størrelse av tapaskjøttboller) Legg alle bollene på kålen
Her har jeg integrert hjemmelaget tomatsaus, mozzarella, løk, vårløk og skinke i en plain glutenfri brøddeig, men vanligvis plusser jeg på chorizo og små tapaskjøttboller fra Idsøe
Sliders er små hamburgere servert med små hamburgerbrød. Jeg valgte å bytte ut de typiske tapaskjøttbollene med sliders, nå som sommeren er her og jeg skulle bruke grillen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.