Rens scampi, la gjerne siste ledd av halen bli igjen. 1/2 dl matolje. 1/2 dl matolje. Scampi er så godt som selvskrevet til et tapasbord, og vi som må være forsiktig med hvitløk og løk må ofte stå over denne retten
Ha noen dråper god olivenolje over tomatene, og et dryss havsalt. -) Ingenting er så avslappende å sitte seg rundt middagsbordet med kjæresten og nyte et deilig mat og drikke
Saftig og smakfull kyllingfilêt med en kombinasjon av tilbehør som er uslåelig - tomat & mozarella. Nokre innlegg blir det, men ikkje kvar einaste dag - sjølv om arkivet er stappfullt av oppskrifter som burde komme ut her snart
Denne retten er egentlig min bror Arild "sin skyld", han tilbringer sommeren i Finland -og jeg "arvet" det som stod igjen i kjøleskapet, blant annet en flaske Mango Curry saus, som jeg brukte i denne retten
Tilsett smør og bland dette i mais-melk-blandingen og bruk en stavmikser til å lage en jevn puré. Smaker godt til for eksempel marinerte kyllingspyd og kokte grønnsaker
De har blant annet, det jeg tror må være verdens beste lammepølser, samt et stor utvalg av spekepølser, spekeskinker, pølser av alle slag, ferskt kjøtt av alle slag, både med og uten forskjellige marinader, fryste delikatesser som and og viltkjøtt
Ha bakepapir på benken, og ha olje/formfett på, ta en del av deigen og kjevl den utover. Denne deigen er så pass seig at det ikke er noe problem å kjevle utover (se også tips her)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.