Jeg serverte det som tilbehør til helstekt mørbradbiff av elg, med aspargesbønner ogrødvinssaus. Jeg serverte dette med en helstekt mørbradbiff av elg, som jeg først brunet i panne, deretter etterstekte sammen med potetene
smak til med salt, pepper og litt sukker. Start med å skylle potetene godt. Ta en bolle og tilsett eggeplommen, Dijon og eplecider eddik og pisk sammen tilsett nøytral olje i en tynn stråle mens du pisker
I samarbeid med fantastisk flinke Fotograf Nadia Frantsen, har jeg laget noen oppskrifter som garantert får deg (og gjestene dine) til å glemme at ris eller pasta “mangler” til middagen
Bland de øvrige ingredienser med en gaffel og smak til med salt og pepper. Den gangen jeg befant meg mye i Tyrkia, lærte jeg endel om deres mat tradisjoner og fikk endel oppskrifter som jeg syntes var veldig god
Vannmelonsalat med feta og oliven. Jeg skulle bidra med forslag til tilbehør til grillmaten. En liten prat med konfransier Asle Berteig, Kultursjefen i Ringsaker
Dei er lette å bruke i mat, i dag har eg bakt dei i tynne skiver med salvie, smør og brunt sukker. Graskar har så lite eigensmak at den lett tek opp i seg den smaken du tillagar den med
Smak eventuelt til med salt og gressløk også – et voila. Hvis man derimot pleier den, passer på den, og gir den omtrent din fullstendige oppmerksomhet og veldig mye smør, vil du ende opp med bare å ville ha mer og mer og mer
Biff med godt følge. En god rødvinssaus er et must til okse- og lammekjøtt. Noen ganger kan man ty til posevarianten, men unner man seg godt kjøtt bør også sausen stå i stil
Legg opp salat på et serveringsfat, og fordel oksefileten over. Oksefilet. Del kjøttet på langs så du får to halve smale fileter, og krydre dem godt med
–. –. G. o. d. m. r. g. e. n. H. å. p. s. t. a. y. u. k. h. v. æ. f. i. ). S. j. l. ,. b. O. ø. T. K. D. /. c. A. I. W. L. E. U. P. 4. 6. 1. 5. (. -. 8. 2. 0. F. x. B. V. N. 3. w. R. t G. d l
Sist uke postet jeg en salat med vannmelon og mozarella. Mesteparten har for min del hvert brukt forran datamaskinen, men jeg fikk heldigvis avsluttet arbeidsdagen ute i nydelig solskinn med løpegruppa mi
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.