Ha litt salt og pepper mellom hvert lag. Finhakk løk oghvitløkog skjær potetenei tynne skiver. Hell over fløten og sett formen i ovnen med aluminiumsfolie eller et lokk over
Du kan godt bruke din egen oppskrift på hvit saus hvis du vil, det som er viktig her er at sausen skal være litt tynnere enn vanlig “fiskebollesaus” – konsistensen skal være en mellomting mellom melk oghvit saus
Oppskriften kommer litt an på hvor store poteter du kjøper og hvor stor form du velger. Smør formen med littolivenolje, finhakkhvitløkog fordel jevnt i formen
Har du begge typene, ha ilitt av den ene oglitt av den andre. Fortsett å tilsette olje og blader i små porsjoner til du har brukt alle bladene ogpureen har passe konsistens
Deilige stekte poteter med sprø skorpe og smak av hvitløkog krydder Nammis. Ha gjerne oppi andre grønnsaker også som sellerirot, pastinakk, kålrot, gulrøtter eller det du måtte ønske
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.